2025年11月26日 星期三

蒲燒鰻身世之謎:你吃的鰻魚飯,可能正游向滅絕?

圖片作者:Gemini

 以為鰻魚只是變貴嗎?其實牠們正游向滅絕。因為無法完全人工繁殖,養殖鰻全是抓野生苗,吃一隻少一隻。

更殘酷的是全球「抓交替」:禁了歐洲鰻,商人便轉攻美洲鰻 。在牠們運往中國「洗產地」之後,全部成了「Unagi」,讓你不知不覺吞下這場跨國生態浩劫。

連臺灣的蒲燒鰻也一樣「不純」!

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