咖啡因殺人？

咖啡因。圖片來源：wiki

日本「朝日新聞」等媒體報導，1名住在日本九州的20多歲男子，因過度攝取咖啡因而中毒死亡。

相信很多讀者看到的第一反應可能是：嗄！咖啡因會造成中毒？！ 其實咖啡因本來就是一種中樞系統刺激劑，任何會造成刺激的物質當然都不宜太多；咖啡因的致死劑量（LD₅₀）大約是每公斤體重150-200毫克（150-200mg/kg）。對一般成人來說，要喝咖啡喝到致死劑量，以60公斤的體重來算，要9公克的咖啡因；從梅約診所（Mayo Clinic）的資料看來，至少要喝45杯8盎司的咖啡才會過量...其實應該會先脹死吧？！

那麼日本那位青年是發生了什麼事呢？

根據中央社的新聞，『久保教授對這名男子進行解剖之後，發現男子體內1毫升（ml）的血液含有足以致死的咖啡因含量達182毫克（mg），從他的胃袋檢驗出呈粉狀的含咖啡因的錠劑。初步研判是這名男子服用了這項物質。』所以他很可能服用了咖啡因錠。這類的藥物在台灣的藥房也買得到，之前筆者曾因為胃不舒服去買胃藥時，藥局就好心推薦版主，如果是因為喝咖啡造成胃不舒服，可以考慮服用咖啡因片，這樣精神好又不傷胃...不過筆者覺得，雖然會傷胃，但是香噴噴的咖啡擺在桌上慢慢喝的樂趣，比拿一顆藥丸往嘴裡扔要好太多了，所以沒有接受。

藥丸是濃縮的，效果當然會比一杯慢慢喝要強得多；但是也很容易會因為習慣了這樣的刺激造成過量。大家還是要小心，不要整天下來，咖啡、蠻牛、紅牛一直喝下去，到最後還是會不舒服喔！咖啡因過量的症狀包括緊張、易怒、煩躁不安、失眠、頭痛、心悸。

如果您每天要喝4-5杯咖啡（相當於1克的咖啡因），其實就已經被認定是「咖啡因成癮」囉（caffeinism）！

最後要提醒大家，雖說好像要喝下10公升的咖啡才會致死，不過若在短時間內攝取400-500毫克（也就是2-3杯咖啡），也會出現咖啡因中毒的症狀！而且不同的人對咖啡因所帶來的刺激所產生的反應會很不同，所以咖啡還是慢慢喝的好！