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2015年7月20日 星期一

20150720 報載食安新聞一覽

圖片來源:wiki

針對雲林北港婦人購買的義美巧克力葡萄乾,發現包裝內有蟲屍及蟲卵,義美今天表示,產品沒有問題,是那個環節出狀況正在了解中,是第一次發生,不會下架回收。
義美公共服務事務處主任趙季堯表示,以往都沒有這個問題,在巧克力高溫加工的製造過程如果有蟲大部份都殺死了,這次為何沒有殺死還不知道原因,還在了解中。
如果是國外供應商的問題,就由供應商解決;如果是台灣製造端或通路端的問題,就由義美來解決。(新聞連結)

食藥署於今年5、6月在邊境查驗由好市多進口的莓果產品,發現Driscoll的黑莓檢出農藥賜諾殺0.09ppm、鮮草莓檢出農藥麥克尼0.9ppm、Naturipe鮮藍莓則檢出農藥Fenhexamid0.08ppm。
好市多回應,由於國內外耕作模式、農藥規範不同,所以導致在國外合格、在台卻不合格的情形,但一切都會依現行台灣標準執行。(新聞連結)

六月底綠島爆發102人因生食生蠔集體染上諾羅病毒,此批問題生蠔帶有諾羅病毒,除水產貿易商需依違反《食品衛生管理法》第15條繳交6萬至2億元的罰鍰外,下游的和記水產在購買外包裝標有「熟食用帶殼生蠔」仍執意以生食用的方式販賣,同樣需要開罰。(新聞連結)

2015年7月18日 星期六

20150718 報載食安新聞一覽

圖片來源:wiki

因為媒體報導多半喜歡用標題殺人,所以筆者從今天開始嘗試著做這件事。

不知道能持續多久,也只是盡一份心力罷了。

消基會抽驗市售八仙果20件,1件甜味劑超標,1件防腐劑不合格,3件有人工色素,且鈉含量偏高。
廣源堂國藥號:混合使用糖精及環己基(代)磺醯胺酸、藍色1號及黃色5號。
黃永生蔘藥行:苯甲酸。
賜安參藥行:黃色5號及紅色40號。
新北市板橋區自由路60號前:紅色40號及20號。
鈉含量問題:如果以含鈉最多的來計算,一天最好不要吃超過10顆。(新聞來源1、2)

義美葡萄乾有蟲:義美回應,已向消費者索取該包商品,會儘速送驗,結果最快在下周二出爐。初判應是蟲卵自盒內孵化,包裝、運輸或儲存過程遭入侵產卵,未來會加強品管。(新聞來源)