2015年8月5日 星期三

20150805 報載食安新聞一覽

黑木耳。圖片來源:wiki

香港近日有46人因吃了洪瑞珍三明治出現食物中毒個案。食藥署表示,目前仍在調查那個環節出錯,位在台北的凱郁生技代購再賣到香港,不過業者沒有有辦理登記。
香港衛生防護中心從7月31日起陸續接獲多起「洪瑞珍三明治」食物中毒事件,累計已有15組、46人在吃了三明治後出現腸胃炎病徵,包括腹瀉、腹痛、嘔吐和發燒等,部分患者糞便驗出沙門氏菌。
事件愈演愈烈,香港食物安全中心估計上游處理食物過程出問題,宣布禁止所有台灣生產的洪瑞珍三明治進口及出售。 食藥署北區管理中心副主任王德原表示,從香港官方通報瞭解,民眾在7月24-28日期間購買洪瑞珍三明治,25日到30日食用,而出現食物中毒就醫並通報。
王德原表示,香港民眾吃的洪瑞珍三明治都是在同一期間,台灣目前還沒有食物中毒病例通報,不過,各地衛生局都針對全台洪瑞珍進行稽查,沒有重大違規,但基於安全,抽驗微生物,結果最快星期五出爐。
王德原指出,三明治是屬於即食食品,同時間製造的三明治目前台灣還沒有傳出食物中毒病例,香港民眾從買到到食用都過1-2天,目前仍在釐清那個面向出問題。(新聞來源

海巡署彰化機動查緝隊上個月在台中市查獲5公噸來自大陸的白木耳,夾雜在合格的白木耳貨櫃中走私進口;這批白木耳經台中市衛生局檢驗,竟含9種農藥,其中4種是食品中不得驗出的農藥,台中市衛生局將依《違反食品安全衛生管理法》對業者裁處並銷毀這些白木耳。(新聞來源

台中市衛生局針對量販店、超市、中藥行等市售枸杞、菊花販售地點抽樣檢驗農藥殘留,並抽驗市售包裝水。衛生局表示,抽驗的十二件(枸杞十一件、菊花一件)中,其中有一件枸杞檢出含有殺蟲劑的歐虫滿多○‧○三ppm,不合格率八‧三%;而抽驗的十六件包裝水檢驗結果則均符合規定。(新聞來源

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